Les Webinaires

Depuis 2024, l'AFC propose chaque année un cycle de webinaires autour de la cueillette professionnelle, qui permettent d’aborder des thématiques autour des ressources sous tension, du métier ou encore de la cueillette ailleurs qu’en France.

©Alexandre DUFOUR
Gratuits et ouverts à tous !

Les thématiques au programme pour 2025 :

- Métier : table ronde sur le parcours d'installation (lundi 3 mars)
- Développement durable de l'aromathérapie (lundi 29 septembre)
- Retour sur le séminaire sensible (lundi 6 octobre)
- Retour sur la gentiane (mercredi 12 novembre)
- La Suède et les baies sauvages (lundi 15 décembre).

Ils seront animés par l'AFC en partenariat avec d'autres organismes comme le Conservatoire botanique national Pyrénées et Midi Pyrénées (CBN PMP), le Parc naturel régional des Pyrénées Catalanes (PNR PC), ou AgroParisTech.

Vous pourrez ensuite retrouver ces temps d'échanges de pratiques, de transmission et de débat sur cette page.

Inscrivez-vous aux prochains webinaires

Vous pouvez vous inscrire indépendamment à chaque webinaire.
Les liens vers les enregistrements seront envoyés aux inscrits.

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6/10/2025

Retour sur le séminaire sensible

Suite à deux séminaires avec le collectif de chercheurs PlantCoopLab, l’AFC vous partage les résultats de ce travail. Le rapport sensible au végétal des cueilleurs professionnels influe sur leurs pratiques de prélèvements en plantes, et au-delà sur leur rapport au monde et au vivant. Échanges autour de ce rapport et de ses implications.

Chercheurs PlantCoopLab : Aurélie Javelle (ingénieure de recherche anthropologie environnement - Montpellier SupAgro), Florence Pinton (professeure AgroParisTech, sociologie), Sylvie Pouteau (chargée de recherche INRAE, philosophie), Maria Fernanda de Torres (chargée de recherche, anthropologie) - Cueilleurs professionnels : Laëtitia Hespel, Clarisse Le Bas, Walter Magne, Éric Schlaeflin - Émilie Pascal (coordinatrice AFC)

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29/9/2025

Développement durable de l'aromathérapie

L'expansion rapide de l'aromathérapie pose question sur la durabilité de cette filière et invite à réfléchir à une approche plus respectueuse des ressources naturelles et des modes de production, tout en maintenant une efficacité thérapeutique réelle. Cette rencontre propose d'explorer des pistes d’actions concrètes.

Camille Comet (pharmacienne et productrice Boêmia), Julien Martre (producteur et distillateur Boêmia), Nicole Boukhalil (aromathérapeute et pharmacienne), Isabelle Sogno-Lalloz (formatrice et thérapeute en aromathérapie), Christophe Cottereau (producteur Les senteurs du Claut)

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3/3/2025

Parcours d'installation

Quel statut choisir quand on souhaite s’installer en tant que cueilleuse ou cueilleur professionnel ? L’AFC vous partage des clés de compréhension pour un meilleur choix lors de votre installation. En effet, il n’existe pas de statut dédié à cette activité, mais un ensemble de statuts possibles.

Éric Schlaeflin (cueilleur professionnel - administrateur AFC), Fabienne Gilbertas (cueilleuse professionnelle - administratrice AFC), Julie Poupart (coordinatrice AFC)

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12/12/2024

Retour sur l'arnica

Ce retour sur le livret technique de cueillette permet de compléter les apports du livret notamment avec des suivis réalisés au CBN PMP et le PNR PC, et d’échanger largement sur les constats et pratiques autour de cette ressource.

Maïlys Rumeau (écologue Conservatoire botanique national des Pyrénées et de Midi-Pyrénées - CBN PMP) Alexis Brunel (cueilleur professionnel en coopérative et co-rédacteur du livret) Ingrid Forey (Parc naturel régional des Pyrénées Catalanes - PNR PC) Émilie Pascal (coordinatrice AFC)

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26/9/2024

Retour sur l'ail des ours

Ce retour sur le livret technique de cueillette permet de compléter les apports du livret notamment avec des suivis réalisés au CBN PMP et d’échanger largement sur les constats et pratiques autour de cette ressource.

Maïlys Rumeau (écologue Conservatoire botanique national des Pyrénées et de Midi-Pyrénées - CBN PMP) Nicolas Thomas (cueilleur professionnel et co-rédacteur du livret) Émilie Pascal (coordinatrice AFC)

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25/6/2024

La réglementation autour de la cueillette : constats, réalités et perspectives

Après une présentation du contexte actuel, autant autour de la protection des espèces que des espaces, nous explorons la mise en œuvre des arrêtés préfectoraux. Puis nous échangeons sur les évolutions souhaitables pour que ces réglementations permettent de préserver les ressources sans entraver le métier de cueilleur.

Fabienne Gilbertas (cueilleuse professionnelle - administratrice AFC), Lucie Costes (stagiaire en droit au Conservatoire botanique national des Pyrénées et de Midi-Pyrénées - CBN PMP), M. Vincq (Ministère de la transition écologique et de la cohérence des territoires - MTECT), Émilie Pascal (coordinatrice AFC)

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Ces webinaires sont largement soutenus et financés par
le Ministère de la Transition Ecologique et de la Cohésion des Territoires

Pour vous tenir informé de nos prochains webinaires

Une femme tient une fleur à la main.